腊月二十三为什么要吃杂面(腊月二十三吃面的来历)

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腊月二十三，又称“小年”，是中国传统的节日之一，是农历新年前的倒数第二个节日。在这一天，很多地方有吃“杂面”的习俗。关于腊月二十三吃杂面的来历，有以下几种说法：

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1. **驱邪避灾**：民间传说，腊月二十三这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报人间情况的日期。人们认为灶王爷有保佑家庭平安的作用，为了感谢灶王爷，会做一顿丰盛的饭食，杂面因其杂乱的特点，象征着灶王爷上天时可以带走一切不好的东西，达到驱邪避灾的目的。

2. **寓意美好**：杂面由多种谷物混合而成，代表着五谷杂粮，寓意着丰收和富足。在腊月二十三这一天吃杂面，象征着新的一年家庭和睦、五谷丰登、人丁兴旺。

3. **纪念历史人物**：有说法认为，杂面的来历与历史上的名将关羽有关。相传关羽在军中，士兵们为了给他庆功，用各种粮食混合做成面条，以示对关羽的尊敬。后来这种习俗流传开来，人们便在腊月二十三这一天吃杂面，以纪念关羽。

4. **方便制作**：杂面是一种比较容易制作的食品，而且营养丰富。在古代，由于条件有限，人们更倾向于制作简单易行的食物，杂面正好满足了这一需求。

综上所述，腊月二十三吃杂面的习俗，既有传统的驱邪避灾、寓意美好的象征意义，也有历史人物的纪念意义，同时也反映了古代人民的生活习俗。

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