
寒食节是为了纪念春秋时期晋国大夫介子推而设立的节日。介子推因为忠诚于晋文公,在文公流亡期间,曾割股肉供其食用。后来,晋文公成为国君,介子推却选择隐居山林,不与世俗争名夺利。晋文公为了表彰介子推的忠诚,放火烧山,想要逼他出山,结果介子推被烧死。为了纪念介子推的忠诚和牺牲,晋文公下令在介子推被烧死的这一天禁止生火,只吃冷食,因此有了寒食节。寒食节在农历三月或四月,具体日期因地区而异。
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