办订婚可以准备什么菜(订亲一般买什么）

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办订婚宴席时，可以根据当地习俗和个人喜好来准备菜品。以下是一些常见的订婚宴席菜品建议：

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1. **冷菜**：

- 凉拌海蜇

- 凉拌黄瓜

- 凉拌木耳

- 凉拌皮蛋豆腐

- 凉拌牛肉

- 凉拌鸡丝

- 凉拌虾

- 凉拌海蛰丝

2. **热菜**：

- 红烧肉

- 清蒸鱼

- 糖醋排骨

- 酸菜鱼

- 宫保鸡丁

- 鱼香肉丝

- 酱油鸡

- 红烧茄子

- 炒虾仁

- 炒牛肉丝

- 炒时蔬（如炒菠菜、炒西兰花等）

3. **汤品**：

- 番茄蛋汤

- 鸡蓉玉米羹

- 蘑菇汤

- 鱼头豆腐汤

- 蘑菇炖鸡

- 红枣枸杞汤

4. **主食**：

- 白米饭

- 馒头

- 面条

- 包子

- 汤圆

5. **甜点**：

- 八宝饭

- 花生糕

- 桂花糕

- 蜜三刀

- 红枣糕

- 芝麻球

6. **水果**：

- 橙子

- 苹果

- 葡萄

- 西瓜

- 草莓

- 樱桃

当然，这只是一些基本的建议，具体的菜品可以根据宾客的口味和数量来调整。在订婚宴席上，通常还会准备一些寓意吉祥的菜品，如鱼（寓意年年有余）、鸡（寓意吉祥如意）、豆腐（寓意豆腐开花，即好事连连）等。

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