霜降柿饼是什么意思

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"霜降柿饼"是指柿子在霜降节气前后制作的柿饼。霜降是二十四节气之一，通常在每年的10月23日或24日，标志着秋季的结束和冬季的开始。

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柿饼是一种传统的中国小吃，由柿子制成。制作柿饼的过程包括将柿子去核、晾晒、压制成型等步骤。在霜降节气时制作的柿饼，因其独特的气候条件和柿子本身的成熟度，口感更为甜糯，品质更佳，因此被称为“霜降柿饼”。

霜降柿饼不仅是一种美味的食品，还蕴含着深厚的文化意义，象征着丰收和美好生活的愿望。

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