大暑要吃什么食物

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大暑时节是我国的传统二十四节气之一，正值夏季最热的时候。在这一时期，气温高，湿度大，人体的新陈代谢加快，所以饮食上要注意以下几点：

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1. **清凉解暑**：可以选择一些具有清凉解暑功效的食物，如西瓜、黄瓜、绿豆等。

2. **补充营养**：多吃富含维生素和矿物质的食物，如西红柿、橙子、草莓、香蕉等。

3. **适量饮食**：大暑时节，由于高温天气，人们常常食欲不振，可以选择一些清淡易消化的食物。

以下是几个大暑期间适宜食用的食物推荐：

- **绿豆汤**：绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效，是传统的消暑食品。

- **苦瓜**：苦瓜味苦，性寒，有清热解毒、明目降火的功效。

- **荷叶粥**：荷叶具有消暑、利湿的作用，与大米一起煮粥，不仅易于消化，还有清热解暑的效果。

- **荷叶冬瓜煲**：荷叶能清热解暑，冬瓜有消暑利湿、消肿的功效，二者搭配煲汤，适合大暑期间食用。

- **凉拌菜**：如凉拌黄瓜、凉拌莴苣等，清脆爽口，可增加食欲。

最后，要注意不要贪凉，不要过度食用冰冷食物，以免伤害脾胃。饮食均衡，适量饮用清凉饮料，是大暑期间保养身体的佳策。

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