白露节气有哪些食俗(白露节气有啥讲究）

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白露是二十四节气中的第十五个节气，通常在每年的9月7日或8日到来，标志着天气逐渐转凉，露水增多。在中国传统文化中，白露节气有许多食俗和讲究，以下是一些典型的：

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1. **吃龙眼**：在福建地区，有“白露必吃龙眼”的说法。人们认为在白露这天吃龙眼可以滋补身体，对健康有益。

2. **吃番薯**：在广东潮汕地区，有“白露食番薯，健健康康过整个冬”的说法。番薯被认为具有暖身的作用，有助于抵御寒冷。

3. **吃白露米酒**：在江西、湖南等地，白露时节有酿制白露米酒的习俗。这种米酒被认为具有驱寒暖身的效果。

4. **吃白露糕**：在浙江等地，白露时节有吃白露糕的习俗。白露糕是一种用糯米粉、红枣等材料制成的糕点，寓意着丰收和吉祥。

5. **吃白露茶**：在福建武夷山，白露时节采摘的茶叶称为“白露茶”。这种茶叶香气浓郁，口感鲜爽，是当地的特色产品。

6. **吃白露鸡**：在浙江宁波，有“白露吃鸡，身体好”的说法。人们认为在白露这天吃鸡可以增强体质，预防疾病。

7. **吃白露粥**：在江苏等地，白露时节有吃白露粥的习俗。白露粥通常以糯米、红枣、莲子等食材熬制，具有养胃健脾的功效。

除了食俗，白露节气还有一些其他的讲究：

- **保暖**：随着气温的下降，人们要注意保暖，避免受凉感冒。

- **养生**：白露时节，饮食上要注重养肺润燥，多吃一些滋阴润肺的食物，如梨、蜂蜜、银耳等。

- **预防疾病**：白露时节，天气变化较大，要预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病。

这些食俗和讲究体现了中国传统文化中对于节气变化的重视，以及对健康养生的关注。

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