白露有什么水果和蔬菜(白露的风俗食物有哪些）

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白露是二十四节气中的第十五个节气，通常在每年的9月7日或8日。这个时节，天气逐渐转凉，昼夜温差加大，民间有许多与白露相关的风俗和食物。

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以下是一些与白露相关的水果和蔬菜，以及一些风俗食物：

### 水果：

1. **葡萄**：白露时节，葡萄开始成熟，是秋季的时令水果。

2. **柿子**：柿子在白露前后成熟，口感甜脆，是白露时节的常见水果。

3. **梨**：梨具有润肺、止咳的功效，白露时节吃梨可以预防秋燥。

4. **苹果**：苹果在秋季大量上市，营养丰富，是白露时节的好选择。

### 蔬菜：

1. **南瓜**：南瓜在白露时节成熟，可以做成南瓜饼、南瓜粥等美食。

2. **芋头**：芋头口感软糯，适合白露时节食用。

3. **莲藕**：莲藕具有清热、润肺的功效，白露时节吃莲藕可以缓解秋燥。

4. **山药**：山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效，适合白露时节食用。

### 风俗食物：

1. **白露茶**：白露时节采摘的茶叶，称为白露茶，具有独特的口感和香气。

2. **白露米酒**：在一些地区，人们会在白露时节酿酒，称为白露米酒。

3. **白露糕**：白露糕是一种用糯米、红枣等食材制成的传统糕点。

4. **白露粥**：白露时节，人们会煮白露粥，以糯米、红枣、莲子等食材为主料。

这些水果、蔬菜和风俗食物不仅美味，而且富含营养，有助于人们度过凉爽的秋季。

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