上海夏至吃什么风俗食物(夏季上海人吃什么）

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夏至是中国的传统节气之一，也是上海地区的一个重要节日。在夏至这一天，上海人有一些特定的风俗食物，以下是一些常见的：

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1. **粽子**：虽然粽子通常与端午节相关，但在夏至这一天，上海人也会吃粽子。夏至粽子通常以咸肉、蛋黄、豆沙等馅料为主。

2. **绿豆汤**：夏至时节天气炎热，绿豆汤具有清热解毒、消暑解渴的功效，是上海人夏至时节的常见饮品。

3. **西瓜**：西瓜性凉，有很好的消暑作用，夏至时节吃西瓜也是上海人的习惯。

4. **咸鸭蛋**：夏至时节，上海人喜欢食用咸鸭蛋，认为它有清凉解暑的作用。

5. **面食**：有些地方在夏至会吃面条，寓意长寿，上海人虽然没有特别强调这一点，但也会吃一些面食来补充体力。

6. **冷饮**：夏至时节，各种冷饮也是上海人的最爱，如冰镇啤酒、冷饮、冰淇淋等。

7. **清凉糕**：这是一种用糯米粉、糖、豆沙等制成的传统糕点，口感清凉，适合夏天食用。

这些食物不仅美味，而且具有很好的消暑降温作用，是上海人在夏至时节的传统饮食习惯。

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