寒食节是怎么回事?(寒食节为什么吃寒食)

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寒食节是中国传统节日之一，起源于春秋时期，距今已有两千多年的历史。关于寒食节的由来，主要有以下几种说法：

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1. **纪念介子推**：相传春秋时期，晋国公子重耳为了躲避政治迫害在外流浪，他的大臣介子推一路相随。重耳饥饿难耐时，介子推割下自己的肉给重耳吃。后来重耳回国即位，成为晋文公。为报答介子推的恩情，晋文公下令赏赐介子推，但介子推不愿接受，躲进绵山。晋文公放火烧山，想逼介子推出山，但介子推宁愿烧死也不愿出山。晋文公悲痛万分，下令每年介子推忌日前后三天，全国禁止烟火，以纪念介子推。这一天就是寒食节。

2. **古代习俗**：在古代，寒食节主要是为了纪念祖先，感谢祖先的恩德。在这一天，人们会祭祖扫墓，缅怀先人。

至于为什么寒食节要吃寒食，主要有以下原因：

1. **纪念介子推**：由于介子推割肉给重耳的事情，后来人们为了纪念他，不再生火做饭，而是吃冷食，也就是寒食。

2. **禁烟火**：寒食节期间，全国禁止烟火，因此人们只能吃冷食。这种习俗逐渐演变成了寒食节的传统。

寒食节吃寒食的习俗一直延续至今，虽然现在人们不再完全遵守禁烟火的习俗，但寒食节的传统美食，如青团、寒食糕等，仍然受到许多人的喜爱。

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