2023年谷雨可以种什么蔬菜和水果

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谷雨是中国二十四节气中的第六个节气，通常在每年的4月19日至21日之间。在这一时节，气温逐渐回暖，降水量适中，非常适合播种和种植农作物。以下是一些适合在谷雨期间种植的蔬菜和水果：

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蔬菜：

1. 生菜：耐寒性较强，生长迅速。

2. 菠菜：适应性广，生长周期短。

3. 芥菜：喜温凉，耐寒耐热。

4. 豆角：生长较快，适合谷雨季节种植。

5. 甘蓝：适应性较强，生长迅速。

6. 白萝卜：喜凉爽气候，耐寒。

7. 茄子：对土壤要求不高，生长速度快。

8. 樱桃番茄：喜温暖气候，生长周期短。

水果：

1. 桃子：耐寒，生长周期长，适合春季播种。

2. 杏子：适应性较强，耐寒，适合谷雨时节种植。

3. 葡萄：喜温暖气候，可在谷雨时节播种。

4. 草莓：喜温暖湿润气候，生长周期短。

请注意，种植的具体时间、地点和品种可能因地区和气候条件的不同而有所差异。在种植前，最好咨询当地的农业专家或者根据当地的气候特点选择合适的品种和时间进行种植。

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