2020年寒露养生(寒露节气养生食谱）
- 2025-09-16 05:48:52
寒露是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的深入。在这个时节，气温逐渐降低，空气变得干燥，人体容易出现口干、咽燥、咳嗽等症状。因此，寒露养生应以润燥、养肺为主。以下是一些建议的寒露节气养生食谱：
1. **银耳莲子汤**
- 材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
- 做法：将银耳泡发，莲子提前浸泡，红枣去核。将所有材料放入炖盅，加水炖煮2-3小时，加入冰糖调味即可。
2. **百合南瓜粥**
- 材料：南瓜、百合、糯米、红枣、枸杞。
- 做法：南瓜去皮切块，糯米提前浸泡。将糯米、南瓜、红枣放入锅中，加水煮成粥，加入百合和枸杞，煮至软烂即可。
3. **梨子炖冰糖**
- 材料：梨子、冰糖。
- 做法：梨子洗净去核，切成小块。将梨子和冰糖放入锅中，加水炖煮30分钟，待冰糖溶化即可。
4. **蜂蜜柚子茶**
- 材料：柚子、蜂蜜、冰糖。
- 做法：柚子去皮去籽，切成小块。将柚子、冰糖放入锅中，加水炖煮1小时，待柚子软烂后，加入蜂蜜搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏。
5. **芝麻核桃粉**
- 材料：黑芝麻、核桃仁、蜂蜜。
- 做法：将黑芝麻和核桃仁炒熟，磨成粉末。加入蜂蜜搅拌均匀，即可食用。
6. **白萝卜炖牛肉**
- 材料：白萝卜、牛肉、红枣、枸杞、姜片。
- 做法：牛肉切块，白萝卜去皮切块。将牛肉、白萝卜、红枣、姜片放入锅中，加水炖煮2小时，加入枸杞调味即可。
7. **菊花茶**
- 材料：菊花、绿茶。
- 做法：将菊花和绿茶放入茶壶中，用沸水冲泡，静置5分钟后即可饮用。
在饮食上，寒露时节应多吃一些滋阴润燥、养肺生津的食物，如梨、苹果、葡萄、蜂蜜、银耳、百合、芝麻、核桃等。同时，要注意饮食的清淡，避免辛辣、油腻、生冷的食物，以免伤及脾胃。此外，适当增加户外活动，增强体质，也是养生的重要方面。
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