谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,每年公历4月19日至21日之间太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,雨量开始增多,有利于谷物生长。

### 谷雨节气的含义
“谷雨”名称中的“谷”字,意味着“五谷”,而“雨”则代表雨水。谷雨节气意味着雨水充足,有利于农作物的生长,尤其是谷物类作物的生长。因此,谷雨时节也被视为播种和耕作的重要时期。
### 谷雨节气的风俗
1. **赏花**:谷雨时节,春暖花开,许多花卉进入盛开期,人们纷纷外出赏花,如桃花、牡丹、梨花等。
2. **吃春食**:谷雨时节,人们有吃春食的习俗,如吃青团、吃艾粑粑、吃春饼等,这些食物富含营养,有助于身体健康。
3. **祭祖扫墓**:谷雨时节,部分地区有祭祖扫墓的习俗,人们会前往墓地祭拜祖先,表达对先人的敬意。
4. **播种耕作**:谷雨时节,正是播种和耕作的好时机,农民们会开始忙碌起来,为丰收做准备。
5. **赏茶**:谷雨时节,茶树开始发芽,人们会品鉴新茶,享受茶香。
6. **放生**:在一些地区,谷雨时节有放生的习俗,人们会放生鱼、龟等水生动物,以示对生命的尊重。
谷雨节气,不仅是一个重要的农业节气,也是人们享受春光、祈求丰收、祭祖扫墓的重要时刻。
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