清明寒食是为了纪念哪个大臣(清明时节吃寒食）

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清明寒食是为了纪念介子推。介子推是春秋时期晋国的大臣，他忠诚于国家，有很高的品德。相传，晋文公重耳流亡期间，介子推曾割股肉供他食用。后来，晋文公回国即位，介子推却隐居山林，不愿为官。晋文公为了表彰介子推的忠诚，放火烧山，想要逼他出山，但介子推却与老母一同被烧死。为了纪念介子推，人们便在清明时节举行寒食节，禁火寒食，以此来表示对介子推的怀念和尊敬。

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