白露节气适合种哪些蔬菜(白露节气宜忌）

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白露是二十四节气中的第十五个节气，通常在每年的9月7日或8日。这个时期，气温逐渐下降，昼夜温差加大，适合种植一些耐寒、生长周期较短的蔬菜。以下是一些适合在白露节气种植的蔬菜：

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1. **菠菜**：菠菜喜冷凉气候，白露时节种植，可以收获到口感鲜美的菠菜。

2. **生菜**：生菜生长周期短，耐寒性强，适合在白露前后播种。

3. **白菜**：白菜是耐寒性较强的蔬菜，白露时节播种，可以收获到冬白菜。

4. **萝卜**：萝卜耐寒，白露时节播种，可以收获到冬萝卜。

5. **甘蓝**：甘蓝喜冷凉气候，白露时节播种，可以收获到口感好的甘蓝。

6. **胡萝卜**：胡萝卜耐寒，白露时节播种，可以收获到新鲜的胡萝卜。

7. **莴苣**：莴苣喜冷凉气候，白露时节播种，可以收获到口感脆嫩的莴苣。

8. **香菜**：香菜耐寒，白露时节播种，可以收获到新鲜的香菜。

白露节气的宜忌如下：

宜：

- 种植耐寒蔬菜，如上述提到的菠菜、生菜、白菜等。

- 施肥：白露时节是施肥的好时机，可以促进蔬菜生长。

忌：

- 避免种植喜热蔬菜，如番茄、辣椒等。

- 避免在雨后播种，以防种子发芽不良。

- 避免过量施肥，以免造成蔬菜生长不良。

总之，白露时节是种植耐寒蔬菜的好时机，要注意选择合适的蔬菜品种，并注意播种和施肥的时机。

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