龙口粉丝(龙口市）

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龙口粉丝，又称龙口粉丝条，是中国山东省龙口市特产的一种传统手工粉丝。龙口市位于山东省东北部，地处渤海之滨，拥有悠久的粉丝制作历史。

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龙口粉丝的特点如下：

1. **历史悠久**：龙口粉丝的制作技艺可以追溯到清朝，已有几百年的历史。

2. **原料优质**：主要原料为优质绿豆，经过筛选、浸泡、磨浆、沉淀、晾晒等多道工序精制而成。

3. **口感独特**：龙口粉丝质地柔韧，煮后不糊汤，口感爽滑，有独特的绿豆清香。

4. **用途广泛**：龙口粉丝不仅可以作为主食，如凉拌、炒菜、做汤等，还可以作为食品加工的原料。

5. **包装精美**：龙口粉丝的包装设计精美，便于携带和保存。

龙口粉丝因其优良的品质和独特的风味，深受国内外消费者的喜爱，是中国传统美食文化的重要组成部分。

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