福建元宵节吃啥(闽南过年吃什么）

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福建元宵节和闽南过年的传统食物有很多，以下是一些常见的：

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1. **元宵/汤圆**：元宵节最典型的食物就是汤圆，寓意团圆和完满。汤圆通常有甜咸两种口味，甜的通常有芝麻、花生、红豆等馅料，咸的则有肉末、蔬菜等。

2. **煎堆**：闽南地区特有的传统食品，外皮酥脆，内馅多样，有甜有咸。

3. **麻糍**：用糯米粉制成的食品，可以甜可以咸，通常甜的麻糍会加入花生、芝麻等馅料。

4. **年糕**：寓意年年高升，通常有甜咸两种，甜的年糕会加入红豆沙等馅料。

5. **发糕**：用米粉或面粉发酵制成，象征发财和好运。

6. **粿条**：用米浆制成的条状食品，可以煮汤，也可以炒食。

7. **肉圆**：用糯米粉和肉末等馅料制成，形状圆润，寓意团圆。

8. **花生糖**：用花生和糖制成，香甜可口。

9. **年糕片**：将年糕切片，可以炒食或煮汤。

10. **糖葫芦**：虽然不是福建特有的，但在元宵节期间也很受欢迎。

这些食物不仅美味，还富含了闽南地区深厚的文化内涵和美好祝愿。

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