广东元宵节吃什么(广东元宵节吃什么菜比较好）

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广东地区的元宵节，除了吃汤圆，还有一些传统的美食可以选择：

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1. **汤圆**：这是元宵节最具代表性的食物，有甜的、咸的多种口味，通常是用糯米粉制成的。

2. **元宵糕**：与汤圆类似，但形状和口感略有不同，通常有豆沙、花生、芝麻等馅料。

3. **糖水**：如红豆沙、花生糖水、莲子糖水等，甜甜蜜蜜，寓意新的一年生活甜蜜。

4. **年糕**：寓意年年高升，常与汤圆一起食用。

5. **烧卖**：一种蒸制的小吃，通常以猪肉、虾、蔬菜等为馅。

6. **春卷**：用薄饼皮包裹馅料，馅料可以是蔬菜、肉类等，油炸或蒸煮均可。

7. **鱼生**：虽然不是元宵节的传统食物，但广东人喜欢在节日吃鱼，寓意年年有余。

8. **鸡粥**：寓意吉祥如意，通常在节日早餐食用。

9. **八宝饭**：用糯米和各种果脯、豆沙等混合制成，寓意富贵吉祥。

10. **煎堆**：一种油炸食品，外皮酥脆，内含豆沙、芝麻等馅料。

这些食物不仅美味，而且富含寓意，是广东人在元宵节期间的传统美食选择。

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