今天大暑吃什么?

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大暑是二十四节气之一，是夏季最热的时期，这时候的饮食应该注重清热解暑、滋阴润燥。以下是一些建议的美食：

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1. **绿豆汤**：绿豆性凉，有清热解毒、消暑利尿的功效。

2. **酸梅汤**：酸梅具有生津止渴、消暑去火的作用。

3. **荷叶粥**：荷叶粥具有清热解暑、降脂减肥的功效。

4. **苦瓜炒蛋**：苦瓜清热解毒，蛋质丰富，是夏日的好选择。

5. **西瓜**：西瓜是夏季解暑良品，可以清热解暑、利尿。

6. **凉粉**：如绿豆凉粉、糯米凉粉等，清凉爽口。

7. **清凉饮品**：如菊花茶、金银花茶等。

8. **清凉小吃**：如冰粉、凉虾等。

可以根据个人口味和当地习俗选择适合的食材和烹饪方式。同时，要注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣的食物。

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