"卤水点豆腐打一生肖"这句话是一个谜语,其中“卤水点豆腐”的“卤水”指的是制作豆腐时用来凝固豆浆的凝固剂,通常是石膏(硫酸钙)或卤水(氯化镁)。

这句话的谜底是“鼠”。解释如下:
- “卤水点豆腐”中的“卤水”指的是凝固豆浆的卤水。
- “打一生肖”意味着用这个词语来代表一个生肖。
- 在中文里,“卤水”与“老鼠”发音相似,因此“卤水点豆腐”可以联想到“老鼠”。
所以,这个谜语的答案是“鼠”。
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