2020年冬至为什么吃饺子(冬至日为啥吃饺子)

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在中国传统文化中，冬至是一个重要的节气，也是一年中白天最短、夜晚最长的一天。根据农历，冬至通常在每年的12月21日或22日。关于冬至吃饺子的习俗，有以下几点原因：

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1. **纪念医圣张仲景**：相传在东汉时期，医圣张仲景看到冬天天气寒冷，很多人因为寒冷而生病，尤其是耳朵冻伤。于是他发明了一种名为“祛寒娇耳汤”的药物，并制作了一种耳朵形状的食物，称为“娇耳”，用来给穷苦百姓取暖。后来，人们为了纪念张仲景，便在冬至这一天吃饺子，以表达对医圣的敬意。

2. **驱寒保暖**：由于冬至是一年中天气最冷的时候，吃饺子能够驱寒保暖，有助于身体抵抗寒冷。

3. **团圆之意**：冬至这天，家人团聚在一起吃饺子，象征着团圆和和谐，体现了中华民族的传统美德。

4. **顺应自然**：根据中医理论，冬至是一年中阴阳交替的时刻，吃饺子可以顺应自然规律，调节身体机能。

5. **饮食文化**：饺子作为一种美食，它的制作过程和吃法都富含文化内涵，吃饺子也成为了一种饮食文化。

综上所述，冬至吃饺子既有历史传承，也有实用价值，同时还是一种饮食文化的体现。

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