清明节要做什么吃的东西(清明节做什么吃的?)

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清明节是中国传统的节日，主要习俗有扫墓、踏青、放风筝等。在饮食方面，以下是一些传统的清明节食品：

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1. **青团**：青团是用糯米粉和青草（如青艾草、麦苗等）制作的，具有独特的清香和口感。在南方地区尤其流行。

2. **艾粑粑**：与青团类似，艾粑粑是用艾草制作的糯米食品，常见于四川、湖北等地。

3. **寒食糕**：寒食糕是一种用米粉制成的糕点，有甜有咸，口感细腻。

4. **青团果冻**：将青团中的糯米和豆沙馅做成果冻状，既保留了青团的口感，又增加了新意。

5. **清明粿**：是福建、广东等地区传统的小吃，用米粉和糖、花生等食材制成。

6. **清明饼**：又称“清明酥”，是山东地区的传统小吃，以面粉、芝麻、糖等食材制成。

7. **青团子**：与青团类似，但形状和口味有所不同，常见于江南地区。

这些食品不仅美味，而且富含传统文化元素，是清明节期间不可或缺的美食。不过，具体吃哪些食品，还取决于你所在地区的风俗习惯。

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