乌拉圭的小吃种类丰富,融合了欧洲和当地的原住民文化。以下是一些乌拉圭较为著名的小吃:

1. **帕塔塔斯(Patacones)**:这是一种类似于炸土豆饼的小吃,通常是用煮熟的土豆捣碎后,加鸡蛋、洋葱、盐和胡椒等调味料,再裹上面包糠油炸而成。
2. **阿萨多(Asado)**:虽然并不是小吃,但在乌拉圭非常受欢迎。这是一种烤肉,类似于巴西的费亚贾(Fيا자),通常包括牛肉、猪肉和羊肉。
3. **米布雷纳(Mimbreña)**:这是一种玉米面饼,类似墨西哥的玉米饼,可以卷起来食用,内馅可以是肉末、奶酪、蔬菜等。
4. **查查波纳达(Chapo Nada)**:一种玉米面包,通常用玉米粉制成,可以搭配奶酪或肉末食用。
5. **莫查达达(Mozza Chata)**:这是一种奶酪拼盘,通常包括不同种类的硬质奶酪,以及面包、橄榄和香草等。
6. **卡塞里(Caséreo)**:这是一种用牛乳制成的奶酪,口感类似于意大利的帕尔马干酪。
7. **科奇内拉(Cocinerito)**:这是一种烤制的小吃,通常是玉米粉制成的小圆饼,内馅可以是鸡肉、猪肉或牛肉。
8. **加斯帕查(Gazpacho)**:虽然不是传统的小吃,但它是乌拉圭夏天非常受欢迎的一种冷汤,主要成分是番茄、黄瓜、洋葱、橄榄油、醋和面包等。
这些小吃反映了乌拉圭多元化的饮食文化,值得品尝。
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