搬家时,你可能需要一些简单易做、携带方便且营养均衡的菜谱。以下是一些适合搬家时的菜谱推荐:

### 1. 简易炒面
- **材料**:面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜、黄瓜、酱油、盐、油。
- **做法**:
- 面条煮熟后过冷水,沥干备用。
- 鸡蛋打散炒熟,切丝备用。
- 胡萝卜、黄瓜、青菜切丝。
- 热锅加油,先炒胡萝卜丝,再加入黄瓜丝和青菜丝。
- 加入面条和鸡蛋丝,快速翻炒均匀。
- 调入酱油和盐,炒匀即可。
### 2. 酸辣土豆丝
- **材料**:土豆、辣椒、蒜、醋、酱油、盐、油。
- **做法**:
- 土豆去皮切丝,用清水冲洗,沥干备用。
- 辣椒切丝,蒜切末。
- 热锅加油,先爆香蒜末和辣椒丝。
- 加入土豆丝,快速翻炒。
- 调入醋、酱油和盐,炒匀即可。
### 3. 番茄炒蛋
- **材料**:鸡蛋、番茄、盐、油。
- **做法**:
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
- 番茄切块。
- 热锅加油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入番茄块,炒至出汁。
- 再加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀。
- 调入盐,炒匀即可。
### 4. 素炒时蔬
- **材料**:任意时令蔬菜、盐、油。
- **做法**:
- 将蔬菜洗净,切成适口的大小。
- 热锅加油,快速翻炒蔬菜。
- 调入盐,炒匀即可。
### 5. 简易汤品
- **材料**:玉米、胡萝卜、排骨、盐、油。
- **做法**:
- 排骨焯水去血沫,洗净备用。
- 玉米、胡萝卜切块。
- 锅中加入适量水,放入排骨、玉米和胡萝卜。
- 大火煮开后转小火炖煮1小时左右。
- 调入盐,即可食用。
这些菜谱简单易做,营养均衡,非常适合搬家时食用。祝你搬家顺利!
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