为什么过年要吃饺

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过年吃饺子在中国有深厚的历史文化和寓意：

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1. **古代习俗**：饺子最早源于中国古代，最初与冬至和祭祀祖先有关。后来逐渐与新年庆祝结合。吃饺子有团圆美满的象征意义。

2. **“更岁交子”**：在古代，饺子被称为“交子”，因为饺子形状类似元宝，象征着财富和富贵，而过年时分，饺子有“更岁交子”之意，意味着迎接新的一年的到来。

3. **避邪驱疫**：据说饺子的外形像元宝，吃了饺子就可以寓意财源滚滚。而且，饺子的形状也与古代的金银元宝相似，寓意吉祥。

4. **吉祥象征**：饺子的形状圆鼓鼓的，寓意团团圆圆，和和美美，这也是春节这一家人团圆的节日氛围所要求的。

5. **文化传承**：在长期的传承过程中，吃饺子已成为中华民族的传统文化习俗之一。

综上所述，吃饺子不仅仅是为了口感，更承载了中国人对团圆、和谐、富贵等美好寓意的向往和祈愿。

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