斯里兰卡的主食是什么

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斯里兰卡的主食通常是以米饭为基础，搭配各种菜肴。其中最著名的传统主食是“拉萨米”（Rice and Curry），它由白米饭和多种咖喱菜肴组成。这些咖喱菜肴通常是肉类（如鸡肉、牛肉或羊肉）或海鲜，搭配蔬菜（如土豆、豆类、茄子等），再加上香料（如咖喱粉、姜黄、辣椒等）烹饪而成。

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除了拉萨米，斯里兰卡的饮食文化还包括：

1. “达帕”（Daha） - 一种传统的食物摆盘方式，将不同的菜肴摆放在一个大托盘上，人们使用手来食用。

2. “波塔”（Batuwatte） - 一种用米饭、椰奶和香料混合而成的粥，通常在特殊节日或庆典时食用。

3. “希拉”（Hili） - 一种用椰奶、香料和肉类或蔬菜制成的炖菜。

4. “帕拉卡”（Pilaf） - 一种用肉和蔬菜与米饭一起烹饪的菜肴，通常加入椰奶和香料。

这些食物反映了斯里兰卡丰富的饮食文化，同时也体现了当地对米饭的喜爱。

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