叙利亚一日三餐吃什么

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叙利亚的饮食文化受到了中东、地中海以及土耳其等地区饮食的影响，一日三餐通常包括以下食物：

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### 早餐（Sahour）

- **Shakshuka**：用番茄、香料和鸡蛋做成的菜肴。

- **Labneh**：一种由酸奶制成的凝乳，常作为开胃菜。

- **Olives**：橄榄是叙利亚早餐中常见的小吃。

- **Pita Bread**：一种阿拉伯面包，可以蘸上Hummus或者Labneh。

- **Fruits**：新鲜水果，如橙子、葡萄、西瓜等。

### 午餐（Mansaf）

- **Mansaf**：叙利亚的国家级菜肴，主要是用羊肉、大米和酸奶制成的肉汤。

- **Kebabs**：烤肉串，常见的是烤羊肉。

- **Salads**：如番茄沙拉、黄瓜沙拉和芝麻菜沙拉等。

- **Fattoush**：一种用面包屑、蔬菜和调味料制成的沙拉。

### 晚餐（Iftar）

- **Ful Medames**：一种用鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和香料制成的菜肴。

- **Kofta**：烤肉丸，通常是羊肉或牛肉的混合肉。

- **Mezze Platter**：一系列小食，包括Hummus、Moutabel、Tabouleh等。

- **Baklava**：一种流行的中东甜点，由层层的酥皮和蜂蜜或糖浆制成。

- **Fruits**：新鲜水果作为餐后甜点。

叙利亚的食物多样，且常常富含香料和调味品，具有浓郁的阿拉伯风味。不同的地区和家庭可能会有自己特色的菜肴和饮食习惯。

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