黑山美食都有啥

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黑山（Montenegro）的美食深受地中海、巴尔干半岛以及奥斯曼帝国的影响，具有独特的风味和多样的菜肴。以下是一些黑山常见的美食：

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1. **普特尼克（Puta）**：一种传统的黑山农家菜，主要由羊肉或猪肉制成，搭配土豆、洋葱和香草。

2. **普特尼克沙拉（Puta Salad）**：与普特尼克相似，但通常使用牛肉，并且加入沙拉蔬菜。

3. **普里扎（Pršut）**：一种风干的火腿，常作为前菜，也可以搭配面包食用。

4. **普里扎沙拉（Pršut Salad）**：由普里扎、洋葱、番茄、黄瓜和香草混合而成的沙拉。

5. **扎尔达里察（Zadarica）**：一种用羊或牛肉制作的肉饼，通常搭配土豆泥一起食用。

6. **科瓦奇（Kvačić）**：一种用面粉、鸡蛋和橄榄油制成的油炸食品，类似于意大利的油煎饼。

7. **科瓦奇沙拉（Kvačić Salad）**：由科瓦奇、洋葱、番茄、黄瓜和香草混合而成的沙拉。

8. **切博塔（Čobota）**：一种用羊肉或牛肉制成的传统肉汤，加入面条或米饭。

9. **科科什（Kokosh）**：一种传统的黑山甜点，由面粉、糖和鸡蛋制成，形状类似甜甜圈。

10. **科科什沙拉（Kokosh Salad）**：与科科什类似，但通常加入水果和香草。

此外，黑山的海鲜也非常丰富，包括各种鱼类、虾、蟹和贝类。黑山的酒类也很受欢迎，尤其是当地的葡萄酒和白兰地。

在黑山，您还可以品尝到各种当地奶酪、橄榄油和香草，这些都是黑山美食的重要组成部分。

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