2021年山西面食节

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2021年的山西面食节是中国山西省举办的一年一度的大型美食节日，通常在春季举行。这个节日旨在推广山西特色面食文化，吸引游客前来品尝当地的美食，同时也是山西省展示地域文化和促进旅游业发展的重要活动。

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山西面食节期间，会有丰富多彩的活动，包括：

1. 面食制作展示：各路面食师傅现场展示和比赛制作山西特色面食，如刀削面、拨丝面、刀拨面等。

2. 美食节市集：游客可以品尝到各种山西特色面食，同时还可以购买当地的土特产。

3. 文化表演：举办各种地方传统音乐、舞蹈表演，让观众感受山西的传统文化。

4. 旅游推介：向游客介绍山西省的旅游资源，促进旅游产业的发展。

山西面食节是体验山西地方文化、品尝地道美食的好机会，也体现了中国地方传统文化的魅力。

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