赞比亚小吃

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赞比亚，作为非洲东南部的一个国家，拥有丰富的饮食文化，其中小吃（Snacks）是当地饮食中不可或缺的一部分。以下是一些赞比亚常见的小吃：

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1. **Nshima**：这是赞比亚的国食，主要由玉米粉制成，通常与肉、蔬菜、豆类或鱼类一起食用。

2. **Mambo**：一种用玉米粉制成的薄饼，类似于墨西哥的玉米饼，可以搭配各种肉类、蔬菜或酱料食用。

3. **Chips**：在赞比亚，炸土豆片非常受欢迎，通常搭配辣椒酱、番茄酱或盐食用。

4. **Mukimo**：这是一种用木薯粉制成的食品，类似于Nshima，通常搭配各种肉类和蔬菜。

5. **Chikwangulu**：这是一种用玉米粉制成的食品，形状像小圆饼，通常搭配辣椒酱食用。

6. **Mango Chunda**：这是一种用芒果和辣椒制成的酱料，常用于搭配Nshima或Mambo。

7. **Pap**：这是一种用玉米粉制成的食品，通常与豆类、肉类或蔬菜一起食用。

8. **Bread and Tea**：在赞比亚，面包和茶是常见的早餐组合，尤其是早餐茶（Breakfast Tea）。

9. **Ndizi**：这是一种用木薯粉制成的食品，形状像小圆饼，通常搭配辣椒酱食用。

10. **Pilau**：这是一种用米饭、肉类和香料烹制的食品，类似于印度的Biryani。

这些小吃不仅美味，而且价格亲民，非常适合快节奏的生活。如果你有机会访问赞比亚，不妨尝试这些地道的小吃。

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