犹太人的主食

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犹太人的主食多种多样，受到犹太教饮食传统的影响。以下是一些常见的犹太人主食：

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1. **犹太面包（Matzah）**：在逾越节期间，犹太人必须食用的一种无酵面包，因为圣经中规定，当犹太人离开埃及时，他们没有时间让面团发酵。

2. **克尼德尔（Kneidel）**：一种类似肉丸的食物，通常由面粉、肉和蔬菜制成，有时也会加入香料。

3. **哈拉（Herring）**：一种腌制鲱鱼，常作为开胃菜食用。

4. **哈姆（Hummus）**：一种由鹰嘴豆泥制成的酱料，通常搭配面包或蔬菜食用。

5. **法拉费尔（Falafel）**：一种由鹰嘴豆制成的炸球，常作为小吃或主菜。

6. **沙拉姆沙拉特（Shawarma）**：一种中东风味的烤肉串，常作为主菜。

7. **犹太炖菜（Jewish Stew）**：一种炖菜，通常包含肉类、蔬菜和豆类。

8. **肉饼（Meatloaf）**：一种由肉和面包屑制成的肉饼，常作为主菜。

9. **鱼（Fish）**：犹太教饮食中，许多鱼类被视为洁净，常作为主菜。

10. **沙拉（Salads）**：犹太饮食中，各种沙拉也很受欢迎，如沙拉特（Saladat）和沙拉特·梅鲁拉（Saladat Merula）。

这些只是犹太人主食中的一部分，犹太饮食文化丰富多样，各地的犹太人可能会根据当地的风俗习惯和可用食材制作不同的食物。

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