寒食,是中国传统节日之一,时间一般在清明节前一二日,即农历三月或四月初。寒食节的主要习俗是禁火、只吃冷食,因此得名“寒食”。

寒食节的来历有多个版本,其中流传最广的是纪念介子推的故事。相传春秋时期,晋国大夫介子推曾辅佐晋文公重耳。重耳流亡期间,介子推曾割股肉供重耳食用。后来重耳回国即位,即晋文公,介子推却隐居山中,不愿做官。晋文公为了请介子推出山,放火烧山,结果介子推和其母被烧死。晋文公悲痛万分,为了纪念介子推,下令在介子推被烧死的这一天禁止生火,只吃冷食,这就是寒食节的由来。
寒食节还有其他一些传说,如纪念春秋时期鲁国大夫展喜、纪念东汉名将马援等,但纪念介子推的故事最为人们所熟知。
寒食节期间,人们除了禁火、吃冷食外,还有踏青、放风筝、祭祖等习俗。随着时间的推移,寒食节与清明节逐渐融合,许多寒食节的习俗也融入了清明节中。
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