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立秋吃什么好有什么讲究

  • 2025-09-17 08:19:20

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立秋,是二十四节气中的第13个节气,也是秋天的第一个节气。按照中国的传统习俗,立秋这天有很多饮食上的讲究和偏好,以下是一些常见的立秋饮食习俗:

立秋吃什么好有什么讲究

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1. **吃“秋瓜”**:立秋时节,气候逐渐凉爽,人们认为应该适当地吃一些西瓜、香瓜等瓜类,称为“秋瓜”。这主要是为了清热解暑,因为立秋前暑气还未完全消退。

2. **吃龙眼**:在立秋这天吃龙眼有“吃秋桃”的说法,意味着“大吉大利”。龙眼富含营养,有益心脾,是立秋时节的应时食品。

3. **吃鸭子**:立秋时节有“贴秋膘”的习俗,认为夏天人体消耗较大,应该适当增加营养以补充能量。鸭子性凉,有滋阴养胃、利水消肿的功效,是立秋时节很好的选择。

4. **吃梨**:立秋吃梨有润肺止咳的作用,梨水丰富,有助于养阴润燥。

5. **吃红枣**:红枣具有补中益气、养血安神的功效,适合立秋时节食用,有助于增强体质。

6. **喝豆浆**:豆浆含有丰富的植物蛋白,易于消化吸收,适合立秋后食用,有助于补充营养。

7. **吃栗子**:栗子被誉为“秋果之王”,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分,适合立秋时节食用。

在享受这些美食的同时,也要注意不要过量,保持饮食均衡,顺应自然,保持身体健康。此外,立秋后的饮食应逐渐转为清淡,多吃些润燥、养阴的食物,以适应秋季的气候特点。

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