中秋节 美食

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中秋节是中国传统的节日之一，又称月夕、秋节，在农历八月十五日庆祝。这个节日有吃美食的传统，以下是一些中秋节期间常见的美食：

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1. **月饼**：月饼是中秋节最具代表性的食品，种类繁多，有五仁、豆沙、莲蓉、双黄白莲蓉、巧克力、冰皮等多种口味。月饼通常圆形或月牙形，寓意团圆和完满。

2. **月饼酥**：与月饼相似，但皮更酥，馅料更多样，有咸甜之分。

3. **桂花糕**：用桂花与糯米粉等材料制成，清香可口，是中秋节的另一道传统甜品。

4. **月饼饼皮**：将月饼的皮单独制作成点心，通常有豆沙、芝麻、莲蓉等馅料。

5. **蟹**：中秋时节正是螃蟹肥美的季节，很多人会在中秋节时品尝蟹黄豆腐、清蒸大闸蟹等蟹类美食。

6. **汤圆**：虽然汤圆更常与元宵节联系在一起，但在某些地区，人们也会在中秋节吃汤圆，寓意团圆和完满。

7. **水果**：中秋节时，许多当季水果如柚子、葡萄、柿子等都非常美味，也是中秋佳节中不可或缺的一部分。

8. **炒花生**：炒花生是一种简单又受欢迎的小吃，常常作为中秋节的零食。

9. **红烧肉**：在有些地方，红烧肉也是中秋节餐桌上的一道美味。

10. **茶叶蛋**：茶叶蛋以其独特的味道受到许多人的喜爱，是中秋节的另一道小吃。

这些美食不仅丰富了中秋节的文化内涵，也体现了中华民族丰富的饮食文化。在中秋节期间，家人或朋友们会聚在一起，共同享受这些美食，共度佳节。

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