在中国传统文化中,正月十五是元宵节,也是一年中非常重要的节日之一。在这一天,人们通常会举行庆祝活动,如赏花灯、猜灯谜、吃元宵等。因此,从传统习俗来看,2021年正月十五开张是一个不错的选择,因为这一天通常会有较多的顾客和热闹的气氛,有利于吸引顾客和提升店铺的知名度。

至于2020年正月初十五开业,由于2020年是农历庚子年,正月初十五即元宵节,同样具有上述的优点。然而,由于2020年还受到新冠疫情的影响,年初的疫情形势可能对开业初期的人流量和顾客消费心理产生一定影响。因此,在考虑开业日期时,还需要综合考虑当时的疫情状况和市场需求。
总的来说,无论是2021年正月十五还是2020年正月初十五,从传统习俗和节日氛围来看,都是开张的好时机。但在实际操作中,还需结合当时的实际情况,如疫情、市场环境等因素,做出合理决策。
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