冬至吃饺子是谁提出来的

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关于冬至吃饺子的习俗，并没有确切的历史文献记载说是由某一个人提出的。据史料记载，吃饺子在冬至这天已成为中国的传统习俗，这与饺子在古代就被视为“更岁交子”的象征有关，有迎接新年的意思。

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冬至吃饺子这一习俗在中国各地都有，可能起源于民间信仰和地方习俗，随着时间的推移逐渐固定下来。不同的地区可能还有各自独特的风俗和故事，但这些故事的流传和变化并没有明确的个人作为发起者。所以，冬至吃饺子的起源是一个集体智慧的结晶，而非某一个人的提议。

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