芸豆菜单

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以下是一份以芸豆为主角的菜单，包含了不同风味的菜肴，适合不同口味和饮食需求：

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### 早餐

1. **芸豆小米粥**：将芸豆和小米洗净，加入适量的水，小火慢煮成粥，适合早餐食用。

2. **芸豆炒蛋**：将新鲜芸豆洗净切片，与鸡蛋一起快速翻炒，简单美味。

### 午餐

1. **红烧芸豆**：将芸豆洗净，用油炒香后加入生抽、老抽、糖等调料，慢炖至软烂。

2. **蒜蓉蒸芸豆**：将芸豆洗净切片，与蒜末、辣椒等调料一起蒸煮，简单健康。

3. **芸豆炖排骨**：将芸豆与排骨一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒等调料，味道鲜美。

### 晚餐

1. **凉拌芸豆**：将煮熟的芸豆切片，加入蒜末、辣椒油、醋、盐等调料拌匀即可。

2. **芸豆炒肉**：将芸豆与猪肉片一起翻炒，加入酱油、盐、糖等调味，口感丰富。

3. **芸豆炖豆腐**：将芸豆与豆腐一起炖煮，加入葱花、姜末、盐等调料，清淡可口。

### 小吃/点心

1. **芸豆糕**：将熟芸豆捣碎，加入糯米粉、糖等，制成糕点，香甜可口。

2. **芸豆饼**：将芸豆与面粉、鸡蛋等混合，制成饼状，煎至两面金黄，外脆内软。

这只是一些基本的例子，您可以根据个人口味和当地食材进行调整和创新。希望您能享受到美味的芸豆佳肴！

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