五仁月饼的馅料通常包含五种不同的坚果和果仁,具体成分可能因地区和品牌而有所不同,但以下是一些常见的成分:

1. **核桃**:口感香脆,富含不饱和脂肪酸和蛋白质。
2. **杏仁**:味道清香,含有丰富的维生素和矿物质。
3. **花生**:营养价值高,含有大量的蛋白质和脂肪。
4. **芝麻**:包括白芝麻和黑芝麻,具有补钙和乌发的功效。
5. **葡萄干或蔓越莓干**:增加甜味和风味,同时也补充了糖分。
有些五仁月饼还会加入以下几种成分:
- **冬瓜仁**:增加馅料的软糯感,同时具有一定的降火作用。
- **橘饼**:提供酸甜口感。
五仁月饼的馅料丰富多样,味道层次分明,深受许多消费者的喜爱。在购买时,可以根据个人口味选择不同的品牌和馅料配比。
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