各地端午节吃什么

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端午节是中国传统节日之一，不同地区有着各自独特的风俗和饮食习惯。以下是一些地方端午节期间常见的食物：

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1. **江浙一带**：粽子是端午节的主角，尤其是苏州、嘉兴等地的粽子非常有名。常见的馅料有红豆沙、枣泥、肉馅等。

2. **广东地区**：广东粽子的种类繁多，除了传统的豆沙、咸蛋黄、肉类馅料外，还有“双黄白莲蓉”等特色粽子。

3. **福建**：福建的端午节食品以煎堆、艾饼和粽子为主。煎堆是一种用面粉、糖、花生等材料制作的油炸食品。

4. **四川**：四川人喜欢在端午节吃甜食，比如粽子、绿豆糕、麻团等。

5. **湖北**：湖北的端午节除了吃粽子，还会吃油茶蛋、粽子等。

6. **江西**：江西人端午节喜欢吃艾叶糯米饭，这是一种用艾叶煮过的糯米饭。

7. **安徽**：安徽地区的粽子以肉粽和豆沙粽为主，还有一些地区喜欢在粽子中添加花生、板栗等。

8. **东北**：东北地区在端午节喜欢吃艾叶粽子，有的地方还会制作“艾叶饼”。

9. **广西**：广西的粽子有“五彩粽”，即用五种颜色的糯米和馅料制成，寓意着吉祥。

10. **贵州**：贵州的端午节食品主要是糯米饭，有的地方还会制作糯米糍粑。

不同地区的端午节食物各具特色，体现了中华民族丰富的饮食文化和各地的风俗习惯。

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