清明节江南吃什么?

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清明节时，江南地区会有一些特色的传统美食，以下是一些常见的：

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1. **青团**：青团是清明节最著名的食品之一，是用糯米粉和青草汁（如麦苗、艾草等）制成的，里面可以包有红豆沙、肉松等馅料。

2. **艾粑粑**：在江南的一些地方，人们会制作艾粑粑。这是一种用艾草和糯米粉制成的粑粑，通常也会加入芝麻、花生等配料。

3. **清明粿**：清明粿是用糯米粉制成的，可以做成圆形、方形等形状，里面可以加入红豆沙、肉末等馅料。

4. **青鱼**：清明时节，江南地区的人们喜欢食用青鱼，认为它代表着春天的到来。

5. **清明团子**：这是浙江一带的特色食品，类似于青团，是用糯米粉和糖制成，形状圆鼓鼓的，吃起来甜而不腻。

6. **蚕豆**：清明节前后，蚕豆也成熟了，是江南地区的一种传统食品。

7. **踏青果**：踏青果是一种用糯米粉、豆沙等原料制成的食品，形状像树叶，寓意踏青出行。

当然，不同地区可能有不同的特色食品，以上只是江南地区清明节常见的食物。

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