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寒露节气吃什么?(寒露时节吃什么特色食物)

  • 2025-09-17 11:17:02

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寒露是二十四节气中的第十七个节气,通常在每年的10月8日或9日。这个时候,天气逐渐变冷,人体需要更多的营养来增强体质。以下是一些适合寒露时节食用的特色食物:

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1. **红薯**:红薯富含碳水化合物、膳食纤维和维生素,能够补充能量,增强身体的抗寒能力。

2. **芝麻**:芝麻含有丰富的钙、铁、维生素E等营养素,有润肺、止咳的作用。

3. **银耳**:银耳性凉,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适合寒露时节食用。

4. **南瓜**:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、E和钙、镁等矿物质,有助于提高免疫力。

5. **山药**:山药具有补脾养胃、生津益肺的功效,适合寒露时节食用。

6. **板栗**:板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,具有很好的营养价值。

7. **莲藕**:莲藕具有滋阴润燥、清热解毒的功效,适合寒露时节食用。

8. **梨**:梨有生津止渴、润肺止咳的作用,特别适合寒露时节食用。

9. **鸭肉**:鸭肉性凉,有滋阴养胃、利水消肿的功效,适合寒露时节食用。

10. **豆浆**:豆浆含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等营养素,具有很好的营养价值。

在寒露时节,可以根据个人口味和体质,适量搭配这些食物,以保持身体健康。同时,注意饮食均衡,不要过量摄入寒凉食物,以免影响身体健康。

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