立秋后适合种什么菜和水果蔬菜

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立秋之后，气温逐渐凉爽，是种植各类蔬菜和水果的好时机。以下是一些建议的蔬菜和水果：

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### 蔬菜：

1. **绿叶蔬菜**：菠菜、油菜、生菜、香菜等。

2. **根茎类**：白萝卜、胡萝卜、土豆、山药等。

3. **豆类**：四季豆、豌豆、豆角等。

4. **茄果类**：西红柿、茄子、青椒等。

5. **葱姜蒜类**：大葱、生姜、大蒜等。

6. **叶菜类**：白菜、菜心、芥菜等。

### 水果：

1. **苹果**：晚熟品种，耐寒，适合在立秋后种植。

2. **梨**：和苹果类似，晚熟品种的梨耐寒性较好。

3. **葡萄**：可以选择一些较耐寒的葡萄品种。

4. **柑橘类**：如柚子、橙子、柠檬等。

5. **猕猴桃**：有些品种的猕猴桃在秋季成熟。

在种植时，还需根据当地的气候条件和土壤特点选择合适的品种。同时，秋季气温变化较大，注意适时覆盖以防霜冻。

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