广东人在清明节时会吃一些具有传统文化特色的食品,以下是一些常见的:

1. **青团**:青团是清明节的应节食品,以糯米粉和艾草汁混合制成皮,内馅多为甜的豆沙、芝麻等。
2. **薄饼**:清明节时,广东人喜欢制作薄饼,用面粉和猪油等材料,加上不同的馅料,如菜心、豆芽、豆腐干等,卷成薄饼食用。
3. **艾糍**:艾糍是用糯米粉和艾草汁混合制成的食品,有独特的香味。
4. **艾草炒蛋**:清明节时,广东人也会将艾草炒蛋作为一道美食。
5. **清明粿**:清明粿是南方传统节日食品,用糯米粉和各种馅料(如花生、芝麻、豆沙等)制成,形状类似饺子。
除了食物,广东人在清明节时还会扫墓、拜山,表达对祖先的敬意和怀念之情。这是一个充满传统和情感意义的节日。
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