端午节除了吃粽子,还吃什么?

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端午节除了吃粽子，还有以下几种传统食物：

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1. **艾草糕**：艾草有清热解毒的作用，将艾草捣碎与糯米粉混合，制成艾草糕，清香可口。

2. **绿豆糕**：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，制成的绿豆糕清凉可口，是端午节的传统食品。

3. **雄黄酒**：在端午节这天，人们会饮用雄黄酒，以驱邪避疫。

4. **咸鸭蛋**：端午节期间，人们会腌制咸鸭蛋，与粽子一起食用。

5. **八宝饭**：八宝饭是由糯米和各种果脯、豆沙等食材制成，寓意吉祥如意。

6. **茶蛋**：用茶叶、盐、酱油等调料煮制的鸡蛋，味道独特。

7. **五黄菜**：五黄菜是一种用五种黄色食材（如鸡蛋、鸭蛋黄、胡萝卜、玉米等）做成的菜肴，寓意五谷丰登。

这些食物除了具有独特的风味，还承载着丰富的文化内涵和美好的寓意。

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