端午节除了吃粽子以外还吃什么

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端午节除了吃粽子外，还有许多其他传统食物，以下是一些常见的端午节特色食物：

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1. **咸鸭蛋**：在端午节前后，很多人家都会煮一篮咸鸭蛋，因为咸鸭蛋寓意吉祥。

2. **五黄**：五黄是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒。这些食物因含有“黄”字而得名。

3. **艾草糕**：艾草糕是用艾草制作的，有清热解毒的作用，也是端午节的传统食品。

4. **绿豆糕**：绿豆糕有清热解毒、消暑解渴的功效，端午节期间很受欢迎。

5. **油角**：油角是一种油煎食品，外形类似饺子，内馅多样，如咸甜等。

6. **糖蒜**：糖蒜酸甜可口，有杀菌消毒的作用，端午节前后是制作糖蒜的最佳时期。

7. **酒酿鸡蛋**：将酒酿和鸡蛋一起煮，既美味又有营养。

8. **八宝饭**：八宝饭是由八种不同的食材制作而成，如红豆、莲子、葡萄干等，寓意着吉祥和幸福。

9. **樱桃**：樱桃在端午节前后成熟，因其寓意美好而成为节日食品。

10. **茶蛋**：茶蛋是经过红茶煮制过的鸡蛋，有特殊的茶香和咸甜味。

这些传统食物各有特色，不仅丰富了端午节的文化内涵，也满足了人们的味蕾需求。当然，各地还有自己独特的端午节食品，值得品尝和了解。

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