感恩节有什么特色食物

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感恩节是一个在美国和加拿大等地庆祝丰收和感恩的传统节日。这个节日的特色食物主要包括以下几个：

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1. **火鸡（Turkey）**：感恩节大餐的标志性食物，通常被烤制，并搭配各种配料。

2. **红薯（Sweet Potatoes）**：常用来做红薯泥或烤红薯，是感恩节餐桌上必不可少的成分。

3. **玉米（Corn）**：常作为玉米饼或玉米面包出现在感恩节餐桌上。

4. **蔓越莓（Cranberries）**：蔓越莓酱是一种流行的配菜，可以和火鸡或其他菜肴一起食用。

5. **土豆（Potatoes）**：土豆泥是最常见的土豆菜肴之一，通常与黄油、奶油、盐和胡椒一起调味。

6. **南瓜派（Pumpkin Pie）**：南瓜派是感恩节的传统甜点，通常以南瓜泥、糖、鸡蛋、牛奶、香料和面粉为主要成分。

7. **奶油土豆泥（Mashed Potatoes）**：这是一种由土豆、黄油、牛奶和调味料（如盐、胡椒、大蒜粉）制成的浓稠菜肴。

8. **馅饼肉馅（Meat stuffing）**：有的家庭会准备一种用面包、肉、香料等食材制成的馅料，用来填充火鸡或者作为单独的菜肴。

9. **水果沙拉**：新鲜水果沙拉也是感恩节餐桌上常见的甜品之一。

10. **面包卷（ rolls）**：面包卷或者是烤面包也是节日餐桌上的常客。

这些食物组合在一起，形成了一种独特的感恩节大餐体验。不同的家庭可能会有自己的特色菜和烹饪传统。

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