感恩节(Thanksgiving)是一个起源于美国的节日,旨在感谢上帝的恩赐和丰收。它通常在每年的11月的第四个星期四庆祝。感恩节的庆祝活动主要包括家庭聚会、享用丰盛的节日大餐和表达对生活的感激之情。

感恩节的起源可以追溯到1621年,当时美洲的普利茅斯殖民者和当地的土著人共同庆祝了一个丰收的年份。这个节日后来在1789年由美国的第一任总统乔治·华盛顿宣布为国家节日,但在1863年,亚伯拉罕·林肯总统将其正式定为每年固定的节日。
感恩节的传统食物包括火鸡、南瓜派、土豆泥、甜菜、红薯和各种馅料丰富的沙拉等。人们在这一天通常会和家人、朋友团聚,享受美食,互相分享快乐和感激之情。感恩节在美国和加拿大等国家都非常受欢迎,并逐渐传播到世界各地。
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