寒食节,亦称寒食节或禁烟节,起源于中国春秋时期,具体的时间是在清明节前一日或两天,大约在每年的4月4日或5日。关于寒食节的起源,有多种说法,其中一种流传较广的传说与春秋时期晋国贵族介子推有关。

介子推在晋文公流亡时曾追随他,并割股为他提供饮食。后来,晋文公归国做了国君,却忘记了介子推的恩情。介子推为了不被封赏,背着老母隐居山林。晋文公为追封他,派人寻找未果。后来发现介子推背着老母在绵山(今山西介休附近)自焚。为了纪念介子推的忠诚和清高,晋文公下令在介子推逝世这一天停止举火,只吃冷食,于是形成了寒食节。
寒食节在古代是一个重要的节日,人们会在这个节日扫墓、祭祖、禁烟火、吃冷食等,表达对先人的缅怀之情。随着时间的推移,寒食节与清明节逐渐合二为一,成为了今天人们普遍纪念祖先和祭扫的节日。
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