冬至吃饺子的由来张仲景(冬至吃饺子是为了纪念哪位历史人物）

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冬至吃饺子的传统与东汉末年的著名医学家张仲景有关。相传，张仲景在冬至这一天看到许多百姓因为寒冷而生病，特别是耳朵冻伤的情况很常见。于是，他发明了一种叫做“祛寒娇耳汤”的药物，用来治疗冻伤和感冒。

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这种药物是用羊肉、辣椒和一些药材熬制而成的，而“娇耳”则是用面皮包裹药物后做成的耳朵形状的食物。人们认为吃了这种“娇耳”，可以驱寒保暖，预防疾病。

后来，这种做法逐渐演变成了冬至吃饺子的习俗。饺子形状像耳朵，寓意着吃了饺子可以保护耳朵不受寒冷侵袭，同时也象征着团圆和幸福。因此，冬至吃饺子不仅仅是为了纪念张仲景，更是为了传承这种关爱和温暖的传统。

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