立秋后能吃丝瓜吗?

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立秋后是可以吃丝瓜的。丝瓜一年四季都可以食用，它不仅口感清脆，而且营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、钙、钾等矿物质。立秋之后天气逐渐转凉，吃丝瓜可以帮助清热解暑，适合秋季食用。不过，每个人的体质不同，如果有特殊健康状况，建议在食用前咨询医生或营养师。

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