每年除夕为什么要吃饺子

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在中国传统文化中，除夕夜吃饺子有着深厚的寓意和习俗。

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1. **团圆的象征**：饺子形状像元宝，吃饺子意味着财富滚滚来，同时也象征着家人团圆，因为除夕夜全家人都会聚在一起包饺子、吃饺子，共享天伦之乐。

2. **迎接新的一年**：在除夕夜吃饺子，意味着旧的一年已经结束，新的一年即将开始。吃饺子有“更岁交子”的寓意，子时是一天中的最后一个时辰，也是新的一天的开始。

3. **驱邪避灾**：饺子的形状类似金元宝，吃饺子有招财进宝的寓意。此外，民间有“吃饺子不生病”的说法，认为饺子能驱邪避灾，保佑家人健康平安。

4. **历史传承**：吃饺子这一习俗也与中国古代的“年节”有关。据传，在古代，人们为了驱除年兽，会制作圆形的食物来祭祀，而饺子就是其中之一。

总之，除夕夜吃饺子不仅是一种美食享受，更是承载着丰富的文化内涵和美好愿望的传统习俗。

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